مبانی نظری سیر، پودر سیر، اثرات تغذیه پودر سیر برای طیور

مبانی نظری سیر، پودر سیر، اثرات تغذیه پودر سیر برای طیور،

دسته بندی	علوم انسانی
بازدید ها	0
فرمت فایل	docx
حجم فایل	0 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل	21

فروشنده فایل

کد کاربری 1113

تمام فایل ها

مبانی نظری سیر، پودر سیر، اثرات تغذیه پودر سیر برای طیور

توضیحات: فصل دوم پایان نامه کارشناسی ارشد (پیشینه و مبانی نظری پژوهش)

همراه با منبع نویسی درون متنی به شیوه APA جهت استفاده فصل دو پایان نامه

توضیحات نظری کامل در مورد متغیر

رفرنس نویسی و پاورقی دقیق و مناسب

منبع : انگلیسی وفارسی دارد (به شیوه APA)

نوع فایل: WORD و قابل ویرایش با فرمت doc

قسمتی از متن مبانی نظری

خلاصه ای از کار:

مقدمه:

سیر (Allium sativum) (Garlic) دارای یک پیشینه طولانی در استفاده داروئی می باشد که به آن در بیشتر از 2000 سال پیش در نوشتجات طب قدیمی چین اشاره شده است. در چندین قرن پیش مصریها سیر را برای درمان بسیاری از بیماریهای روده‎ای بکار می‎بردند. آریستول و هایپورلکات (1915) به قدرت شفادهی سیر اشاره داشتند و پاستور به خواص داروئی و ضد باکتریائی سیر پی برده بود. علاوه بر خواص ضد باکتریائی آن که به خوبی مکتوب شده است ، خواص ضد قارچی، ضد پروتوزوآئی و ضد انگلی آن هم مشخص شده است (4). مطالعات اخیر بسیاری از خواص درمانی و پیشگیری کننده آنرا نشان دادند. در بسیاری از این مطالعات جیره‎های با کلسترول بالا و عصاره‎های غلیظ شده سیر بکار رفته است.

.....................

- پیشینه استفاده از سیر

سیر برای هزاران سال جهت اهداف داروئی، پخت و پز و همچنین اهداف معنوی استفاده شده است. این گیاه در بیشتر مناطق جهان می‎روید، از آب و هوای مدیترانه‎ای تاسیبری. مصریان قدیم آنرا به صورت شکل رایج آن بکار می بردند. قدرت دارئی و سحرآمیز آن بر روی دیواره‎های معابد قدیمی نوشته شده است.

................

- بیوشیمی سیر و اجزای سازنده آن

اجزای شیمیایی بالقوه فعال تشکیل دهنده سیر عبارتند از:

ترکیبات سولفوردار : آلین،^[1] آلیسین ،^[2] آجون،^[3] آلیل پروپیل دی سولفید،^[4] دی آلیل تری سولفید،^[5] آلیل سیستئین ^[6] ، وینیل دیتینس ^[7] و بعضی اجزای دیگر می باشند.

.......................

- خواص سیر و تاثیرات دارویی آن

- سیر و کاهش کلسترول: نتایج بعضی مطالعات حیوانی نشان داده است که سیر باعث کاهش کلسترول می شود (45) . در موشها سیر باعث کاهش معنی‎دار کلسترول می شودکه ابتداعا از طریق کاهش در ساخت کلسترول کبدی می باشد (49). Horton و همکارانش (1991) اثر سیر خوراکی را به روی تغییرات شیمیائی خون در جوجه‎های گوشتی موردمطالعه قرار داد و نتیجه گرفت که کلسترول پلاسما و غلظت HDL پلاسما حدود 10 درصد با سطوح بالای سیر خوراکی کاهش می‎یابد.

..................

- سیر و کاهش فشار خون

تحقیقات نشان داده است که عصاره‎های سیر فشار خون را در موشها و سگها کاهش می دهد (39،50،51) در خرگوشها تزریق درون سیاهرگی عصاره‎های سیر باعث کاهش تدریجی در ضربان قلب می شود، اما در فشار خون سرخرگی تغییری ایجاد نمی کند (58). همچنین در مطالعه‎ای انسانی با 20 انسان بالغ نرمال، مکملهای پودر سیر به طور معنی‎دار قطر سیاهرگها و سرخرگها را افزایش داده است (73).

..................

- نقش سیر در کاهش تصلب شیرایین

در خرگوشهای با کلسترول بالا ، مکملهای سیر به طور معنی‎داری جراحتهای ائورت و محتوای لیپید پلاکتهای چربی موجود در کاهش دادند (15)................

...............

- نقش سیر در عملکرد سیستم ایمنی

آلیسین دارای اثرات ضد میکروبی بر علیه بسیاری از ویروسها، قارچها، باکتریها و انگلها می باشد، اما فراورده‎های خشک شده پودری و روغن های سیر دارای فعالیت ضد میکروبی زیادی نمی باشند (22).

....................

- فعالیت آنتی اکسیدانی سیر

سیر کامل و عصاره سیر اثرات آنتی اکسیدانی را نشان می دهند که به نظر می رسد که عنصر سلنیوم موجود در آن تا اندازه‎ای مسئول این فعالیت سیر می باشد. مکملهای سیر سطوح سرمی 2 آنزیم آنتی اکسیدان کاتیلاز^[8] و گلوتاتیون...............

..................

- آلیسین و خواص آن

آلیسین در سال 1944 بوسیله cavallito و همکارانش کشف شد که آنها ابتداعا به فعالیت ضدمیکروبی قوی آن...................

- انواع شکلهای سیر موجود در بازار و خواص آنها

فراورده‎های حاصل از سیر به صورت سیر کامل تازه یا خشک شده و یا به صورت روغن سیر تهیه می شود، اما میزان آلیسین موجود در فراورده‎های تجاری با توجه به نحوه تهیه آن یا درصد عناصر موجود فعال در هسته های.........

.............

- مطالعات اثرات سیر در طیور

Horton و همکارانش (1991) اثر سیر خوراکی را بر روی عملکرد، ترکیبات لاشه و تغییرات شیمیائی خون در جوجه‎های گوشتی مورد مطالعه قرار داد. جوجه‎های گوشتی از روز هفتم با سطوح 0 ، 100، 1000و10000 میلی

...................

منابع:

1- Adetumbi MA, Lau BH. 1983. Allium sativum (garlic)--a natural antibiotic. Med Hypotheses;12:227-37.

2- Agarwal KC. 1996. Therapeutic actions of garlic constituents. Med Res Rev;16:111-24.

3- Allicin.the Merck index .1989 , 11 thed.p.224.Merck and Co..

............

مبانی نظری سیرپودر سیراثرات تغذیه پودر سیر برای طیورمبانی نظری سیرپودر سیرمبانی نظری اثرات تغذیه پودر سیر برای طیورمبانی نظریسیرپودر سیراثرات تغذیه پودر سیر برای طیور

مبانی نظری بهره وری، بهره وری واحدهای دام و طیور

مبانی نظری بهره وری، بهره وری واحدهای دام و طیور

دسته بندی	علوم انسانی
بازدید ها	0
فرمت فایل	docx
حجم فایل	52 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل	38

فروشنده فایل

کد کاربری 1113

تمام فایل ها

مبانی نظری بهره وری، بهره وری واحدهای دام و طیور

توضیحات: فصل دوم پایان نامه کارشناسی ارشد (پیشینه و مبانی نظری پژوهش)

همراه با منبع نویسی درون متنی به شیوه APA جهت استفاده فصل دو پایان نامه

توضیحات نظری کامل در مورد متغیر

رفرنس نویسی و پاورقی دقیق و مناسب

منبع : انگلیسی وفارسی دارد (به شیوه APA)

نوع فایل: WORD و قابل ویرایش با فرمت doc

قسمتی از متن مبانی نظری

خلاصه ای از کار:

- اهمیت بخش کشاورزی و دام و طیور

بخش کشاورزی در ایران جایگاه مهمی در اقتصاد کشور دارد. حدود 15 درصد تولید ناخالص داخلی کشور در این بخش کشاورزی تولید می‌شود و حدود 25 درصد اشتغال، 99 درصد نیاز غذایی، حدود 20 درصد صادرات غیر نفتی و حدود 90 درصد مواد خام مورد نیاز صنایع تبدیلی کشور نیز از طریق این بخش تأمین می‌شود. (امیر تیموری و خلیلیان، 1386)

.....................

- بهره وری

در تعریف مرکز بهره‌وری ژاپن^[1]، بهره‌وری عبارت است از به حداکثر رساندن استفاده از منابع، نیروی انسانی، تسهیلات و غیره به طریقه علمی و کاهش هزینه های تولید، گسترش بازارها، افزایش اشتغال، کوشش برای افزایش دستمزدهای واقعی و بهبود معیارهای زندگی آن‌گونه که به سود کارکنان‌، مدیریت و عموم مصرف کنندگان باشد.
...........................

- مفهوم بهره ‌وری

در ادبیات اقتصادی برای بهره‌وری مفاهیم متعددی توسط اقتصاددانان، مؤسسات و سازمان‌های بین‌المللی ارائه شده است. واژهی بهره‌وری برای اولین بار در سال 1766 توسط کنه به کار رفت. بک قرن بعد از ایشان لیتر در سال 1833 بهره‌وری را به مفهوم «استعداد تولید کردن» تعریف کرد. در اوایل دهه‌ی 1900 بهره‌وری را «رابطه بین ستانده و عوامل به کار گرفته شده در تولید» تعریف کردند. در سال 1950 سازمان همکاری اقتصادی اروپا تعریف دقیق‌تری از بهره‌وری ارائه نمود و آن را «نسبت ستانده به یکی از عوامل تولید» معرفی کرد.دفتر بین‌المللی کار بهره‌وری را «رابطه‌ی بازده تولید با یکی از عوامل مشخص کننده تولید، زمین، سرمایه، کار و مدیریت» می‌داند و سازمان بهره‌وری اروپا آن را «درجه‌ی استفاده‌ی مؤثر از هر یک از عوامل تولید» معرفی میکند و معتقد است که بهره‌وری قبل از هر چیز یک دیدگاه فکری است. هدف بهره‌وری این است که به طور مستمر سعی در بهبود وضع موجود می‌نماید. مبنای این هدف بر این عقیده استوار است که امروز بهتر از دیروز و فردا بهتر از امروز کار کنیم (عسگری و همکاران، 1383).

.....................

- مدیریت بهره وری

منظور از مدیریت بهره‌وری اداره کردن مجموعه فعالیت‌هایی است که به منظور ارتقاء بهره‌وری صورت می‌پذیرد. مدیریت مؤثر بهره‌وری مستلزم لحاظ داشتن دو معیار عملکردی اثربخشی و کارایی به طور همزمان می‌باشد. چرا که تنها هنگامی می‌توان سیستمی را بهره‌ور دانست که در آن سیستم فعالیت‌های با ارزش افزوده به صورت درست انجام شوند. از این رو است که موفقیت مدیریت بهره‌وری مستلزم توجه کافی به هر دو جنبه مدیریت، یعنی مدیریت عملیاتی و استراتژیک است، چرا که محور مدیریت عملیاتی بهبود کارایی فعالیت‌ها و محور اساسی مدیریت استراتژیک بهبود اثربخشی است (اکبری و رنجکش، 1382).

...................

- عوامل موثر بر بهره وری

در طول دو دهه اخیر، مدیران شاهد یک دوره تغییرات شگرف جهانی به واسطه پیشرفت در تکنولوژی، جهانی شدن بازارها و شرایط جدید اقتصاد سیاسی بو‌ده‌اند. با افزایش تعداد رقبا، سازمانها مجبور ‌شده‌اند که سریعا فرآیندهای درون سازمانی را برای ابقا در صحنه رقابت بهبود بخشند. در دهه‌های 60-70 سازمانها به توسعه جزئیات استراتژیهای بازار همت گماردند که بر روی برآورده سازی (رضایت) مشتریان متمرکز بود. آنها بدین درک نائل آمدند که مهندسی و طراحی قوی و عملیات تولید منسجم و هماهنگ، پیش نیاز دستیابی به نیازمندیهای بازار و در نتیجه سهم بازار بیشتر است. بنابراین طراحان مجبور شدند که ایده آل ها و نیازمندیهای مورد نظر مشتریان را در طراحی محصولات خود بگنجانند و در حقیقت محصولی را با حداکثر سطح کیفیت ممکن، در حداقل هزینه، توام با ایده آل‌های مورد نظر مشتری روانه بازار سازند (حسینی، 1385).
..........................

- عوامل موثر بر وضعیت بهر وری در ایران
الف – عوامل کلان
1- محیط اقتصادی
همزمان با رشد و توسعه اقتصادی کشور ، متغیرهای اقتصادی چون تولید، درآمد سرمایه گذاری و اشتغال به صورت..................

.................

- عوامل موثر بر بهره وری نیروی انسانی
سازمان بین المللی کار عوامل موثر بر بهره وی نیروی انسانی را شامل روابط مدیریت و کارکنان ، شرایط اجتماعی و روانی کار و فعالیت اتحادیه های کارگری .... می داند.
سومانث از عوامل موثر بر بهره وری کل به اخلاق کاری ،مدیریت، تاثیر اتحادیه های کارگری، قوانین دولت و امنیت شغلی اشاره می کند که از عوامل موثر بر بهره وری نیروی انسانی اند.
..............

- بهبود مصرف انرژی و بهره وری

بسیاری از کشورها توانسته‌اند بخشی از رشد اقتصادی خود را به جای افزایش در مصرف نهاده‌ها و سرمایه گذاری‌های جدید از طریق ارتقای بهره‌وری و استفاده بهینه از ظرفیت‌های موجود تأمین کنند. امروزه کشورها برای رشد و توسعه از رویکردی ترکیبی سود می‌برند. بدین معنی که ضمن ایجاد ظرفیت ها از ظرفیت‌های موجود نیز به طور بهینه استفاده...............

.....................

- کارکنان و بهره وری

در مدل کانن، عوامل مؤثر بر بهبود بهره‌وری نیروی کار عبارتند از نظام شایسته سالاری، نظام پاداش و خدمت، حقوق ماهانه مکفی، فوق‌العاده‌های شغلی و مزایای بازنشستگی، آموزش و بالنده کردن نیروی کار، بهبود اوضاع کاری و رفاه کارکنان کارگروهی، نظام پیشنهادات، مشارکت و گردش شغلی کارکنان.(طوسی، 1372).

..................

- به روز بودن و بهره وری

شناخت عواملی را که باعث دستیابی به بهره وری است باید مورد توجه جدی قرار داد. یکی از آن عوامل مبارزه با نابهنگامی یا کهنگی است. بهبود بهره وری با کارکردن، دانش و آگاهی بیشتر و نو (بهنگام) حاصل می گردد تا با سخت کار کردن، زیرا شدت بخشیدن به کار به علت محدودیت انسان از نظر قدرت جسمانی نتایج محدود خواهد داشت.
...............

- نقش تأمین کنندگان در بهره وری واحدها

روابط بین صاحبان کسب و کار و تأمین کنندگان آن، برای هر سازمانی حیاتی است. تأمین کنندگان می توانند به طور مستقیم بر عملکرد مالی و سودآوری کسب و کار از طریق فعالیت خرید تاثیر بگذارند و تاثیرات نفوذ آنها در هزینه های توسعه محصول، سطح موجودی ها، برنامه ریزی تولید، میزان تولید، تحویل بهنگام محصول و خدمات خواهد بود..............

...............

-دولت و بهبود بهره وری واحدهای تولیدی

اکنون که برنامه پنجم توسعه به قانون و نقشه راه پنج‌ ساله توسعه کشور تبدیل شده است، ضرورت دارد تا به این پرسش، جدی تر اندیشیده شود که تأثیر سیاست‌های کلان اقتصادی بر فضای کسب و کار چیست و چگونه می ‌توان با شفاف ‌سازی‌ و ثبات سیاست‌های اقتصادی راه را برای نقش ‌آفرینی کارآفرینان هموارتر و بستر کسب و کار را برای فعالان اقتصادی مهیا تر ساخت؟

.................

- بهره وری در واحدهای مرغ گوشتی

صنایع روستایی از یک سو به واسطه‌ی نقش و جایگاه انکارناپذیرشان در ایجاد اشتغال مفید و مؤثر در نواحی روستایی و از سوی دیگر به دلیل پیوند تنگاتنگ با بخش کشاورزی و خدمات نه تنها نقش بسزایی در توسعه‌ی روستایی در مقیاس محلی دارند، بلکه در مقیاس کلان و از تولید ملی نیز می‌تواند سهم قابل قبولی را نصیب نواحی روستایی ساخته و بدین ترتیب در ایفای نقش مؤثر روستا در فرآیند توسعه‌ی ملی نیز مؤثر و سودمند باشند. از این رو نظریه‌پردازان

....................

منابع

اسلامی، ح. 1376. مفاهیم و اندازه گیری بهره وری در کشاورزی، فصلنامه اقتصاد کشاورزی و توسعه، شماره 18، صص 34-41.

اکبری، ن و رنجکش، م. 1382. بررسی رشد بهره وری کل عوامل تولید در بخش کشاورزی ایران طی دوره 1345-75. اقتصاد کشاورزی و توسعه، سال یازدهم، شماره 43 و 44، صص 117-142.

.................

.................

مبانی نظری بهره وریبهره وری واحدهای دام و طیورمبانی نظری بهره وریمبانی نظری بهره وری واحدهای دام و طیورمبانی نظریبهره وریبهره وری واحدهای دام و طیور

مبانی نظری اهمیت ریسک در کشاورزی، بیمه محصولات کشاورزی

مبانی نظری اهمیت ریسک در کشاورزی، بیمه محصولات کشاورزی

دسته بندی	علوم انسانی
بازدید ها	0
فرمت فایل	docx
حجم فایل	62 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل	47

فروشنده فایل

کد کاربری 1113

تمام فایل ها

مبانی نظری اهمیت ریسک در کشاورزی، بیمه محصولات کشاورزی

توضیحات: فصل دوم پایان نامه کارشناسی ارشد (پیشینه و مبانی نظری پژوهش)

همراه با منبع نویسی درون متنی به شیوه APA جهت استفاده فصل دو پایان نامه

توضیحات نظری کامل در مورد متغیر

رفرنس نویسی و پاورقی دقیق و مناسب

منبع : انگلیسی وفارسی دارد (به شیوه APA)

نوع فایل: WORD و قابل ویرایش با فرمت doc

قسمتی از متن مبانی نظری

خلاصه ای از کار:

ویژگیهای کشاورزی ایران
نام ایران به عنوان کشور چهار فصل وجود اقلیم های مختلف با شرایط مختلف را در ذهن تداعی می سازد. برخورداری از 29 میلیون هکتار اراضی مزروعی ،12 میلیون هکتار جنگل، قریب به95 میلیون هکتار مرتع،دسترسی به منابع آبی به میزان 120 میلیارد مترمکعب از پتانسیل های این بخش است،امادر مقابل ثلث میانگین بارندگی جهانی در برابر 3 برابر تبخیر و تعرق استاندارد به دلیل قرار گرفتن بر روی کمربند خشکی و خشکسالی شرایط سرمایه گذاری در این بخش را خاص می کند. بنا به گزارش مرکز پژوهش های مجلس بیش از 90 درصد آب کشوردر بخش کشاورزی مورد استفاده قرار می‌گیردکه اگر تنها راندمان کاربردی آب در این بخش به میزان 5 درصد افزایش یابد، مقدار آب صرفه‌جویی شده معادل با کل نیاز بخش‌های دیگر خواهد بود.
.............

تحلیل تطبیقی اقتصاد کشاورزی ایران و جهان
از میان سرمایه گذاری در بخش های مختلف اقتصادی، سرمایه گذاری در بخش کشاورزی اهمیت و جایگاه خاصی دارد. سرمایه گذاری در بخش کشاورزی علاوه بر این که موجب رشد تولید و اشتغال در این بخش می شود، با توجه به ارتباطات با سایر فعالیت های اقتصادی، به رشد تولید و اشتغال در سایر بخشها نیز کمک می کند.
..................

تأمین امنیت؛ ضرورتی برای سرمایه گذاری
در راستای اهداف توسعه هزاره (از اسناد مورد توافق در سازمان ملل) مبنی بر نصف شدن میزان گرسنگان جهان تا سال 2015، سازمان خواروبار جهانی نشان داده است که سالانه حداقل 30‌‌میلیارد دلار وجوه اضافی مورد نیاز است. همچنین ریشه کنی کامل گرسنگی تا سال 2050 سالانه چیزی در حدود 90 تا100‌‌میلیارد دلار هزینه اضافی در برخواهد داشت.ظرفیت کشورهای در حال توسعه برای پر کردن این شکاف‌‌ها محدود بوده و کمک‌‌های مالی دیگر کشورها نیز گزینه چندان کارگشایی نیستند .
.............

راهکارهای حفظ و افزایش سرمایه گذاری داخلی و خارجی
یکی از مشخصه های بارز بخش کشاورزی ایران درصد بالای سهم بخش خصوصی در حدود 95% است .هرچند سهم بالای بخش خصوصی موجب شده است در مواردی که نرخ بازگشت سرمایه پائین بوده است ؛ بنگاه تعطیل و سرمایه آن ها به سمت بخش های خدمات رفته وموجب افزایش نرخ بیکاری ، مهاجرت به شهرها و دست آخر کاهش تولید در این بخش می شود ، بنابراین باید از حالت فعالیتهایی که به صورت اقتصاد معیشتی است به سمت فعالیتهای سودآوری برود (قاسمی، 1387).
...............

مفهوم ریسک

گمان می رود بیمه دانان جهان براین مفهوم اتفاق نظر داشته باشند که اساس بیمه ریسک است، اما تعاریف متعددی برای ریسک در فرهنگ ها و کتاب ها آمده است که از آن جمله می توان به تعریف ویلیامز(2000)
اشاره کرد که بیان می کند؛ ریسک به عنوان تفاوت در نتایجی ست که در یک دوره معین می توانست رخ دهد (رستمی و همکاران، 1385).

...............

مدیریت ریسک
اولین مفهوم کلیدی مدیریت ریسک در کشاورزی می تواند با این گفته قدیمی تفهیم شود که بدون هیچگونه خطری، هیچ چیزی بدست نمی آید مدیریت ریسک در کشاورزی دربرگیرنده این سؤال است که آیا ریسکی که متحمل می شویم متناسب با نتایجی که حاصل می شود می باشد؟ آیا مخاطره کشاورزان برای بدست آوردن محصول خیلی کم، خیلی زیاد نیست ؟ بعبارت دیگر آیا کشاورز سود کافی کسب می کند تا بطور منطقی خطر را توجیه کنداگر فرصتها به وسیله یک فرایند مدیریت ریسک که از قبل وجود دارد ،..........

.................

انواع ریسک ها
- ریسکهای خاص: متضمن خسارتهایی است که از وقایع انفرادی بوجود می آیند و بیشتر، افراد را تحت تاثیر قرار می دهند (فرهنگ نامه بیمه ).
- ریسک های خاص، ریسک هایی هستند که اثر نامطلوب بر گروه کوچکی از افراد تحمیل می شود مثل آتش سوزی در یک یا چند مزرعه.
................

طبقه بندی منابع ریسک
در یک واحد تولیدی یا بهره برداری از زمانی که تصمیم به تولید گرفته می شود تا زمان مشخص شدن نتایج یا برداشت محصول، چندین ماه و در بعضی موارد چندین سال به طول می انجامد. وقایعی که در این فاصله یعنی از زمان تصمیم گیری برای تولید تا زمان مشخص شدن نتایج اتفاق می افتد، سبب میشود تا انجام

................

رفتار افراد در برابر ریسک
به طور کلی افراد بر حسب رفتارشان نسبت به ریسک به سه دسته تقسیم می شوند :
الف) افراد ریسک گریز
نظر به باطن افراد، و مشاهده رفتار آن نشان می دهد که اکثر افراد در فعالیتهای خود از ریسک دوری می کنند و ریسک گزیری یک روش رفتاری عمومی است .

..............

عوامل موثر در ریسک پذیری
از عوامل موثر در ریسک پذیری می توان درآمد کشاورز، اندازه مزرعه، ثروت و دارایی، تعداد اعضاء خانواده، میزان تحصیلات و سن را نام برد . هر چه درآمد ، ثروت و دارایی و اندازه مزرعه کشاورز بیشتر باشد انتظار می رود که قدرت ریسک پذیری کشاورز افزایش یابد . افزایش میزان تحصیلات نیز می......

............

چگونگی تصمیم کشاورزان در شرایط ادراک ریسک
محققان ادراک را شامل؛ فرایند درک کردن، مشاهده کردن، تمیز دادن و فهمیدن معنی اشیاء و امور می دانند. از نظر علمی آن را شامل؛ طبقه بندی، استنباط، تجزیه و تحلیل و تکمیل محرکهایی که به وسیله اعضاء حسی دریافت می گردد، بیان کرده اند. اهمیت بحث ادراک از این لحاظ است که بسیاری از رفتارهایی که از ما به عنوان عکس العمل بروز می کند، به علت احساس و ادراک ما از محرکها است.( چیذری،1385).
......................

راه‌های به حداقل رساندن ریسک‌ها
بی‌گمان‌، هیچ چیزی به اندازه داشتن احساس امنیت برای انسان اهمیت ندارد. به دیگر سخن، نیاز به امنیت یکی از نیازهای مهم جامعه بشری است. علل و عوامل زیادی در ایجاد امنیت افراد تأثیر دارد. یکی از این عوامل، برخورد افراد از حداقل امکانات زندگی است که می‌تواند در شرایط رویاروئی با ریسک به وی کمک کند.
.............

اهمیت بیمه محصولات کشاورزی دراقتصاد کشاورزی و اقتصاد ملی
جایگاه بیمه محصولات کشاورزی و دامی به عنوان یکی از تکنیک های مدیریت ریسک دراقتصاد کشاورزی و اقتصاد ملی از جهات زیر دارای اهمیت است:
- ایجاد امنیت تولید و سرمایه گذاری در بخش کشاورزی.
- بالا بردن توان محاسباتی و برنامه ریزی برای کشاورزان در جهت..

.................

موانع و مشکلات ناشی از ماهیت ریسک‌ها دربخش کشاورزی
موانع و مشکلات بیمه‌ی محصولات کشاورزی، ناشی ازماهیت ریسک‌ها دربخش کشاورزی است، دراصل مهم‌ترین ماموریت بیمه، انتقال ریسک از خریدار به‌ خودش است. اما ریسک‌ها برای بیمه‌پذیری باید

.................

مدیریت ریسک وام در بخش کشاورزی

کشاورزی ذاتاً یک فعالیت اقتصادی ریسک دار است. مجموعه ای از عوامل غیرقابل کنترل می تواند بر خروجی محصول و قیمت محصولات تأثیرگذار باشد که نتیجة آن عایدی های اقتصادی متفاوت برای خانوار است. همچنین، کشاورزان در کشورهای درحال توسعه، هم به ابزار نوین مدیریت ریسک مانند:

...............

منابع

1- احمدی، م. 1378 . بررسی عوامل مؤثر بر عضویت کشاورزی در تعاونیهای تولید روستایی در قالب الگوی انتشار نوآوریها. پایان نامه کارشناسی ارشد، تهران، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس.

2- افشین، ف. 1383 . راهکارهای رویارویی با خطرات تهدیدکننده واحدهای تولیدی کشاورزی از دیدگاه مدیریت ریسک. فصلنامه پژوهشی صندوق بیمه محصولات کشاورزی. شماره 2.

............................

........................

مبانی نظری اهمیت ریسک در کشاورزیبیمه محصولات کشاورزیمبانی نظری اهمیت ریسک در کشاورزیمبانی نظری بیمه محصولات کشاورزیمبانی نظریاهمیت ریسک در کشاورزیبیمه محصولات کشاورزی

مبانی نظری گیاهان کود سبز، خاک ورزی (شخم)، نظام های خاک ورزی، عملکرد و اجزای عملکرد گیاه

مبانی نظری گیاهان کود سبز، خاک ورزی (شخم)، نظام های خاک ورزی، عملکرد و اجزای عملکرد گیاه

دسته بندی	علوم انسانی
بازدید ها	0
فرمت فایل	docx
حجم فایل	70 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل	32

فروشنده فایل

کد کاربری 1113

تمام فایل ها

مبانی نظری گیاهان کود سبز، خاک ورزی (شخم)، نظام های خاک ورزی، عملکرد و اجزای عملکرد گیاه

خلاصه ای از کار:

-گیاهان کود سبز

با توجه به دیدگاه کشاورزی پایدار مبنی بر افزایش سهم نهاده‌های غیرشیمیایی و کاهش نهاده‌های شیمیایی، امروزه از تکنیک‌های مهم و موثری از جمله کود سبز استفاده به عمل می‌آید. گیاهان کود سبز، گیاهانی هستند که از یک سو تأمین کننده مواد آلی و معدنی مورد نیاز گیاهان زراعی و از سوی دیگر حفاظت‌کننده منابع آب و خاک به شمار می‌آیند. این گیاهان برای مدت زمان معینی در زمین‌های زراعی کاشته شده و در مرحله مشخصی از رشد به زمین برگردانده می‌شوند. در اصل کود سبز بخشی از تناوب زراعی است که برداشت محصولی در آن صورت نمی‌گیرد و هدف از آن بهبود حاصل خیزی خاک است (قلاوند و همکاران، 2009 ؛ موسوی و همکاران، 2009) .در واقع کود سبز یک روش دیرینه.....................

.............

- تأثیر گیاهان مختلف کود سبز بر عملکرد و اجزای عملکرد

در ژاپن با بررسی تأثیر گیاهان کود سبز کنف بنگالی و بادام زمینی بر رشد و جذب نیتروزن در گندم، گزارش نمودند که تیمار گیاهان کود سبز کنف بنگالی و بادام زمینی در مقایسه با آیش (عدم کاربرد کود سبز)، تأثیر مثبت و معنی‌داری بر برخی خصوصیات محصول اصلی (گندم) مانند عملکرد دانه، عملکرد بیولوژیکی، محتوای نیتروژن اندام‌های هوایی، تعداد دانه در سنبله و تعداد سنبله در مترمربع داشت (یانو^[1] و همکاران، 1994). همچنین پهلوان راد و همکاران (2009) نیز تأثیر کاربرد گیاهان مختلف کود سبز را بر عملکرد گندم و خصوصیات خاک، مورد مطالعه قرار دادند. این...................

..................

- خاک‌ورزی (شخم)

خاک‌ورزی، به عملیات به‌هم‌زدن مکانیکی خاک به منظور تولید محصولات کشاورزی اطلاق می‌شود. هدف از خاک‌ورزی صحیح، فراهم آوردن محیطی مناسب برای جوانه‌زدن بذر، رشد ریشه، کنترل علف هرز، کنترل فرسایش و رطوبت خاک، جلوگیری از رطوبت بیش از حد و کاهش استرس ناشی از کمبود رطوبت است (باکینگهام و پائولی، 1387). خاک از جمله مواد دیر تجدیدشونده است. حفاظت از خاک بستگی به نحوه استفاده از آن دارد. تخریب و فرسایش خاک سطحی، باعث کاهش توانایی آن برای ذخیره آب، مواد غذایی و رشد ریشه گیاهان می‌گردد (انصاری و آسودار، 1384). در واقع اهداف اساسی که در خاک‌ورزی دنبال می‌شود عبارتند از سبز شدن، ایجاد بستر مناسب برای نفوذ ریشه، زهکشی مناسب خاک و کنترل علف‌های هرز (برزگر و همکاران، 2004 و مک وردو و ترسا^[2]، 2004). سینگر^[3]...............

......................

- انواع نظام‌های خاک‌ورزی

- نظام خاک‌ورزی مرسوم

خاک‌ورزی مرسوم عبارت است از یک سری عملیات خاک‌ورزی متداول و سنتی که در یک منطقه جغرافیایی مشخص برای ایجاد بستر مناسب بذر و تولید یک محصول معین به کار می‌روند. عملیات به کار رفته برای محصولات مختلف و از منطقه‌ای به منطقه دیگر حتی درون یک ناحیه به طور قابل ملاحظه‌ای تغییر پیدا می‌کند (باکینگهام و پائولی، 1387). معمولاً خاک‌ورزی مرسوم در سه نوبت انجام می‌شود که به ترتیب خاک‌ورزی اولیه،خاک‌ورزی ثانویه و.................

...................

- نظام خاک‌ورزی حفاظتی

خاک‌ورزی حفاظتی مفهوم گسترده‌ای داشته و مفهوم وسیعی از عملیات و روش‌ها را در برمی‌گیرد. این نوع خاک‌ورزی از روش‌هایی متکامل شده که کاهش تردد ماشین‌آلات در مزرعه و افزایش عملکرد گیاهان، بدون انجام عملیات خاک‌ورزی‌های اولیه و ثانویه را توصیه می‌نمودند (گجری و همکاران، 1385). با نگهداری بیوماس گیاهی و

......................

- نظام بی‌خاک‌ورزی

در روش بی‌خاک‌ورزی زمین زراعی از زمان برداشت محصول قبلی تا کشت بعد، مگر برای افزودن عناصر غذایی، دست نخورده باقی می‌ماند (رائو و دائو^[4]، 1996). در زمان کاشت با استفاده از شیار بازکن ماشین‌های..............

....................

- اثر کودسبز و خاک‌ورزی بر خصوصیات فیزیکی خاک

خاک‌ورزی بر بخش مهمی از خصوصیات فیزیکی خاک از قبیل دما، ذخیره و پراکنش رطوبت در خاک (لمپورلنس^[5] و همکاران، 2001) و نیز تراکم خاک (لپن^[6] و همکاران، 2004) اثر می‌گذارد. خواص فیزیکی خاک عامل تعیین کننده اصلی رشد گیاهچه تا زمان سبز شدن می‏باشد (مالحی^[7] و همکاران، 2006).

......................

- درصد رطوبت وزنی خاک

ذخیره و پراکنش رطوبت در خاک یکی از عوامل متأثر از نظام خاک‌ورزی است. رطوبت به عنوان یک عامل اصلی محدودکننده در تولید محصولات به حساب می‌آید. نظام خاک‌ورزی به طور مستقیم بر ذخیره رطوبتی و خصوصیات............

...............

- جرم مخصوص ظاهری خاک

فشردگی به دلیل تردد ماشین‌آلات و ادوات خاک‌ورزی ایجاد می‌شود. تردد ادوات منافذ را تخریب کرده و مقاومت به نفوذ را افزایش می‌دهد و در نتیجه جرم مخصوص ظاهری بالاتر می‌رود. فشردگی خاک اثر منفی بر روی خصوصیات خاک از قبیل پایداری خاک دانه‌ها، قابلیت فرسایش، نفوذپذیری آب و زهکشی اثر دارد (فونتز^[8] و همکاران، 2004)..............

..................

- تأثیر خاک‌ورزی بر سبزشدن گیاه

شیوه‌های مختلف خاک‌ورزی و کاشت از طریق تغییر در شرایط فیزیکی بستر بذر، یعنی مشخصه حرارتی، رطوبتی، تهویه‌ای و مقاومتی خاک باعث 10 تا 25 درصد بر سبز شدن بذر شد (آسودار و یوسفی، 2010). مدیریت خاک و نوع..................

...................

- اثر نظام‌های خاک‌ورزی بر عملکرد و اجزای عملکرد محصول

توجه به مدیریت‌های نوین خاک از جمله خاک‌ورزی حفاظتی با هدف حفاظت از منابع خاک و آب یک استراتژی مناسب جهت برون رفت از این تنگنا به حساب می‌آید (برزگر و همکاران، 2004). طبق گزارش شکیل^[9] و همکاران (2013) به دنبال خاک‌ورزی فعالیت میکروبی 15 درصد افزایش یافت و باعث تخریب خاکدانه‌ها، بهبود 20 درصد در................

................

- اثر تراکم بر عملکرد و اجزای عملکرد محصول

استفاده بهینه از نهاده‌های کشاورزی از جمله بذر از عمده‌ترین عوامل تأثیرگذار در تولید محصولات زراعی محسوب می‌گردد که به کار بردن میزان بذر مناسب ،از طریق تأثیر بر اجزای عملکرد سبب حصول حداکثر دانه کاسته می‌شود...............

...............

منابع

1. اخوان، م.، سام دلیری، م.، مبصر، ح.، دستان، س. و روستائی، خ. 1388. اثرات عدم مصرف نیتروژن و تراکم کاشت بر صفات زراعی برنج رقم طارم لنگرودی پژوهش در علوم زراعی. 2:35-45.

2. ارشدی خمسه، آ.، الماسی، م.، راشد صدقی، ع. و احمدی عدلی، ر. 1391. تأثیر خاک‌ورزی بر روی برنامه‌ریزی آبیاری و عملکرد کلزا. نشریه دانش کشاورزی و تولید پایدار. جلد 22. شماره 1. ص 115-105.

.................

..................

---

مبانی نظری گیاهان کود سبزخاک ورزی (شخم)نظام های خاک ورزیعملکرد و اجزای عملکرد گیاهمبانی نظری گیاهان کود سبزمبانی نظری خاک ورزی (شخم)نظام های خاک ورزیعملکرد و اجزای عملکرد گیاهمبانی نظریگیاهان کود سبزخاک ورزی (شخمنظام های خاک ورزیعملکرد و اجزای عملکرد گیاه

مبانی نظری ارزیابی اراضی، سیستم اطلاعات جغرافیایی (GIS)

مبانی نظری ارزیابی اراضی، سیستم اطلاعات جغرافیایی (GIS)

دسته بندی	علوم انسانی
بازدید ها	0
فرمت فایل	docx
حجم فایل	119 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل	40

فروشنده فایل

کد کاربری 1113

تمام فایل ها

مبانی نظری ارزیابی اراضی، سیستم اطلاعات جغرافیایی (GIS)

توضیحات: فصل دوم پایان نامه کارشناسی ارشد (پیشینه و مبانی نظری پژوهش)

همراه با منبع نویسی درون متنی به شیوه APA جهت استفاده فصل دو پایان نامه

توضیحات نظری کامل در مورد متغیر

رفرنس نویسی و پاورقی دقیق و مناسب

منبع : انگلیسی وفارسی دارد (به شیوه APA)

نوع فایل: WORD و قابل ویرایش با فرمت doc

قسمتی از متن مبانی نظری

خلاصه ای از کار:

- تعریف ارزیابی اراضی

ارزیابی اراضی عبارت است از برآورد کارایی....

...............

- واحد اراضی

شامل بخشی از اراضی است که دارای خصوصیات و ویژگی های نسبتا یکسانی می باشد. مبنای اصلی جهت تعریف

.................

- روش های ارزیابی اراضی

- روش های ارزیابی برای اراضی فاریاب

- روش ارزیابی اداره آبادانی آمریکا

در سال 1951، الگویی برای ارزیابی توسط اداره آبادانی ایالات متحده آمریکا ارائه شد. بر اساس این روش، خاک به شش کلاس تقسیم می شود. از کلاس یک به کلاس شش به تدریج محدودیت مربوط به زمین و خاک افزایش یافته و قابلیت آبیاری کاهش می یابد (تامسون و کلی^[1]، 1972).........

......................

- روش ایرانی طبقه بندی قابلیت اراضی

.................

- روش پارامتریک ارزیابی مناطق حارّه

...............

-روش تعیین قابلیت فعلی و آتی اراضی

...............

- روش ارزیابی برای اراضی دیم

...........

- طبقه بندی قابلیت اراضی به روش وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا

در این سیستم سه نوع گروه بندی شامل کلاس، زیر کلاس و واحد اراضی وجود دارد. حداقل محدودیت در کلاس یک و حداکثر محدودیت در کلاس هشت می باشد. کلاس، تناسب کلی زمین را برای دیم کاری نشان می دهد (گیوی، 1376)............

.................

- ارزیابی اراضی به روش فائو

.............

- مراحل مختلف ارزیابی تناسب اراضی فائو

1- مشورت های مقدماتی

این مشورت ها بین کاربران و برنامه ریزان و مجریان طرح ارزیابی اراضی صورت می گیرد. اولین ومهم ترین موضوع مورد بحث در این مشورت ها، مشخص کردن اهداف برنامه توسعه و یا تغیرات پیشنهادی است..........

.........

طبقه بندی کیفی تناسب اراضی

به نوعی از طبقه بندی اطلاق می گردد که درجه تناسب در آن بصورت کیفی تعیین می گردد. کلاس ها بر اساس پتانسیل تولید فیزیکی زمین تعیین می شوند و تناسب بدون محاسبه دقیق درآمدها و هزینه ها بررسی می گردد (فائو، 1976 و پرکاش، 2003). ارزیابی کیفی یا فیزیکی اتخاذ تصمیمات مناسب برای حداکثر استفاده از منابع را فراهم می سازد (دلارزا و همکاران، 2004)..............

...............

- کلاس های تناسب اراضی

کلاس های تناسب بازتابی از درجه تناسب است. کلاس ها با اعداد متوالی نامگذاری شده اند که اعداد بزرگتر.........

تاریخچه ارزیابی اراضی:

در سال 1973، برای اولین بار سازمان خوار و بار جهانی به تعریف انواع بهره وری از اراضی^[2] پرداخت و طبقه بندی تناسب اراضی را برای استفاده خاص معرفی کرد. این سازمان همچنین این سیستم طبقه بندی را به دو نوع کیفی و

...............

- گیاهان زراعی مهم مورد ارزیابی در تناسب اراضی:

- گندم:

گندم (Triticum aestivum L.) از مهم‌ترین غلات است. گندم از گیاهان گلدار تک‌لپه‌ای‌ یک ساله و تیره گندمیان و از خانواده گرامینه‌ها است. شرایط ایده‌آل برای رشد گندم، آب و هوای خنک در دوره رشد رویشی، آب و

.............

سیستم اطلاعات جغرافیایی

دستیابی سریع و آگاهی های دقیق و بهنگام از پدیده های جغرافیایی مانند شناخت عوارض زمین، عوامل و پدیده های اقلیمی و غیره، از ارکان مهم تصمیم گیری ها و برنامه ریزی ها می باشد. گردآوری، ذخیره، بازیابی و پردازش این اطلاعات با استفاده از سیستم های اطلاعات جغرافیایی امکان پذیر است(غیور و مسعودیان، 1376). این سیستم ضرورتا شامل یک نرم افزار نقشه کشی است که داده های مکانی (نقطه، خط، پلی گون) بیان کننده عوارض سطح زمین را به اطلاعات توصیفی آن ها می چسباند (دکر، 2001). این سیستم یک ابزار آنالیز جغرافیایی است که تفاوت ها را در…………..

……………

- تاریخچه سیستم اطلاعات جغرافیایی

نخستین سیستمی که ما امروزه تحت عنوان سیستم اطلاعات جغرافیایی می شناسیم، در اوایل دهه 1960 توسعه یافت و تنها قابل دسترس برای دولت های بزرگ و موسسات آکادمیک بود (مک زوسکی، 2004). کلینز و همکاران (2001) بیان کردند که اصول کاربرد این سیستم در آنالیزهای تناسب کاربری اراضی ریشه در کاربرد تکنیک های روی………………

-تعریف سیستم اطلاعات جغرافیایی

دانشمندان زیادی، تعاریف متعددی را در مورد سیستم اطلاعات جغرافیایی ارائه دادند که بیشترین تمرکز بر روی………….

- اجزاء سیستم اطلاعات جغرافیایی

- داده های ورودی

مولفه های ورودی، داده های خام را به شکل قابل استفاده در سیستم اطلاعات جغرافیایی تبدیل می کند (مک زوسکی، 1999). تمام فرآیندهای تبدیل داده های به دست آمده از نقشه، بازدیدهای صحرایی و فن سنجش از دور به…………..

……………

- سیستم موقعیت یاب جهانی

این تکنولوژی به واسطه ماهواره ای در مدار، مختصات های دقیق موقعیت ها را تعیین می کند (مک زوسکی، 1999).

………….

- مدل ارتفاعی رقومی

تغییرات پیوسته ناهمواری ها در بستر فضا را گویند (غیور و مسعودیان، 1376). یکی از لایه های رستری چند کاره و مفید در سیستم اطلاعات جغرافیایی است که موقعیت طول و عرض (X,Y) جغرافیایی و ارتفاع هر نقطه را نمایش می دهد. بانک های اطلاعاتی دیگر در سیستم اطلاعات جغرافیایی چه رستری و چه برداری روی این لایه می توانند قرار گیرند (دکر، 2001).

…………..

- محدودیت ها و کاربردها

هدف از کاربری اراضی پایدار، تامین نیازهای کاربران ضمن حفظ منابع طبیعی می باشد. به این منظور در یک کاربری پایدار باید 1) تمام اهداف کاربری اراضی در نظر گرفته شود. 2) نیازهای اکولوژیکی کاربری های زمین تعیین…………..

………………

فهرست منابع

1. استوار، ح. 1389. ازریابی کیفی تناسب اراضی با استفاده از زمین آمار و سامانه اطلاعات جغرافیایی(GIS) در دشت ارسنجان استان فارس، پایان نامه کارشناسی ارشد خاکشناسی، واحد علوم تحقیقات فارس، دانشگاه آزاد اسلامی.
2. ایوبی، ش.، و ا. جلالیان. 1385. ارزیابی کیفی تناسب اراضی به منظور چرای دام در حوضه آبخیز مهر سبزوار، استان خراسان. انتشارات علوم و فنون کشاورزی و منابع طبیعی، جلد سوم، نشریه دهم، 151-162

…………..

…………….

---

[1] Thompson and Kelly

[2] - Land utilization types

مبانی نظری ارزیابی اراضیسیستم اطلاعات جغرافیایی (GIS)مبانی نظری ارزیابی اراضیمبانی نظری سیستم اطلاعات جغرافیایی (GIS)مبانی نظریارزیابی اراضیسیستم اطلاعات جغرافیایی (GIS)